3月28日，县政协副主席吴华智到四川顺和通米业有限公司和通江中学（虎井校区）督导食品安全“两个责任”工作落实情况。

在顺和通米业，吴华智走进生产车间，现场翻阅、仔细查看食品安全工作台账，询问相关情况。他要求，要压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，定期开展食品安全自查，从原材料采购、储存保管、食材加工等各环节加强食品安全日常监督管理，完善风险防控机制，及时发现消除风险隐患，确保食品安全万无一失。

在通江中学（虎井校区），吴华智认真察看食堂环境卫生、操作流程、餐具消毒、食材存储等情况，随机抽取超市商品查看保质期，翻阅各项工作台账记录，详细了解校园食品安全制度落实、设施设备安全以及食品安全员配备履职等情况。他指出，校园食品安全风险级别高，学校要高度重视食品安全工作，督促经营业主认真履行食品安全主体责任，规范食品进货渠道，确保来源可溯、质量可靠。要加强从业人员管理培训，建立健全校园食品安全管理机制，相关部门要主动担当作为，加强日常巡查和常态化监管，推进食品安全“两个责任”落实落细，全力保障师生“舌尖上的安全”。